Descrizione

DESCRIZIONE

Le noci brasiliane biologiche sono estremamente nutrienti e sono particolarmente ricche di selenio, un minerale essenziale per il corpo umano.

Le noci brasiliane hanno un sapore burroso e un’elevata cremosità, con una consistenza morbida e oleosa. Queste caratteristiche le rendono una delizia gustosa e versatile.

RICETTA DA GREENER

Ecco una ricetta semplice e gustosa che valorizza le proprietà delle noci brasiliane:

Pesto di Avocado e Noci Brasiliane

Ingredienti:

– 2 avocado maturi

– 1/4 di tazza di noci brasiliane tostate e tritate

– Succo di 1 lime

– Sale e pepe nero, q.b.

– Peperoncino rosso secco (opzionale, per un tocco di piccantezza)

– Foglie di basilico fresco (opzionale, per guarnire)

Istruzioni:

1. In una ciotola, schiaccia gli avocado con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

2. Aggiungi le noci brasiliane tritate, il succo di lime e una generosa spolverata di pepe nero. Se desideri, aggiungi anche un pizzico di sale e peperoncino rosso secco a piacere per un tocco di piccantezza.

3. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un pesto omogeneo.

4. Assaggia e aggiusta di sale e pepe

5. Trasferisci il pesto di avocado e noci brasiliane in una ciotola da portata e guarnisci con alcune foglie di basilico fresco.

6. Servi il pesto di avocado e noci brasiliane come spalmabile su crostini di pane tostato, come condimento per insalate o come accompagnamento per verdure crude. Puoi anche usarlo come salsa per condire la pasta o il riso.

Questa ricetta è perfetta per godere dei benefici per la salute delle noci brasiliane e dell’avocado, che sono entrambi ricchi di grassi sani, vitamine e antiossidanti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR

Energia	691 kcal
Carboidrati	4 g
Grassi	67 g
Fibre	8 g
Proteine	14 g
Sale	0,008 g

CONSERVAZIONE

Noi te la spediamo dentro un sacchettino in Naturflex® (completamente compostabile da conferire nell’organico), ti consigliamo di travasare il contenuto in un barattolo di vetro con tappo ermetico per preservarne la fragranza.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente.

Sull’etichetta trascriviamo sempre la data entro la quale sarebbe preferibile utilizzare il prodotto.

Nessuno dei nostri prodotti ha una data effettiva di scadenza ma solo TMC ovvero quella in cui è preferibile consumare il prodotto per poter godere delle complete qualità organolettiche

PERCHÈ SCEGLIERLO

Scegliere le noci del Brasile significa beneficiare del loro alto contenuto di selenio, essenziale per il sistema immunitario e la salute cardiaca. Ricche di grassi sani, proteine e antiossidanti, offrono una gamma completa di nutrienti per sostenere la salute generale. Inoltre, la loro raccolta sostenibile nelle foreste amazzoniche preserva l’ambiente e sostiene le comunità locali. Incorporale nella tua dieta per una salute migliore e un impatto positivo sull’ambiente.

INFO SULLA SPEDIZIONE

Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.